為什麼品酒的人可以說出一堆奇特的香味?
到底黑醋栗是什麼味道?葡萄酒又為什麼會有肉桂香?
讓我們一起科學品酒,邊喝邊學!
喝酒是一種享受,品酒讓你的體驗升級,增添名為「知識」的風味。
泛科學院邀請專業釀酒師 Terry,從感官科學的角度切入「品酒」這回事,讓你快速搞懂那些賣酒的話語,有多少是幹話,有多少是真的「品酒語言」,從此不再被華麗的詞藻嚇到吃手手,也不用對琳瑯滿目的敘述滿頭問號。
本課程喝酒、聊酒、學酒,絕不賣酒。跟著釀酒師一起體驗專業的品酒方式,與氣味記憶溝通方法,重新認識自己(的鼻子、舌頭跟大腦),也深度理解葡萄酒。
泛科學員超好康:報名本課程,再送你專業 ISO 品酒杯與量杯組(價值 250 元),加入科學品酒行列!

專業 ISO 品酒杯,適用各種酒類品飲
為維護上課品質,本課程上限 25 人,即日起開始招生,慢了就沒囉。
左邊杯中裝的就是氣味標準品;右邊是品飲酒款中的甜酒(三葡桶貴族葡萄酒)。

戴上眼罩跟同學一起瞎喝XD 你喝到了什麼氣味呢?

看看大家的筆記,別忘了這是在上課
本次課程用酒:
本課程為了讓學員理解必要知識,挑選共四支酒,讓學員現場品嚐。
1.Prosecco
2.Muskat zlty 2016
3.Les Rocheuses 2016
4.Tokajsky Vyber 3 Putnovy 2011
特別叮嚀:
1.喝酒不開車,開車不喝酒,教室很方便,捷運好朋友。(未滿 18 歲請勿報名)
2.本課程總共品飲四款酒,自認酒量不佳者,請適量飲酒。
3.課程中備有精緻小點,可搭配酒款品嚐,但請先吃過午餐再來唷!(也可以認識新朋友,揪一場說走就走的晚餐)
課程資訊
上課時間:
春季班:3/24 (日)14:00 - 17:00
秋季班: 9/7 (六)14:00 - 17:00
上課地點:
泛科學院 (台北市復興南路一段127號4樓之1)
售票資訊
本課程授課時數共 3 小時,原價 3,500 元,現在優惠特價只要 2,490 元。
三人以上一起報名再優惠,每人只要 1,990 元!
春季班 3/10 、秋季班 8/18 前報名,就算一個人來,也可享限量 10 位早鳥優惠 1,990 元!
歡迎企業、團體客製洽詢包班規劃!